H.A.C.C.P. e applicazione pacchetto igiene
Corsi d'informazione al personale sull'igiene degli alimenti.
Elaborazione e mantenimento di manuali di autocontrollo igienico sanitario secondo il metodo H.A.C.C.P. in confomità alla regolamentazione Europea di riferimento.
Assistenza alle aziende durante gli audit condotti da enti di controllo e/o clienti.
H.A.C.C.P. e applicazione pacchetto igiene
Corsi d'informazione al personale sull'igiene degli alimenti.
Elaborazione e mantenimento di manuali di autocontrollo igienico sanitario secondo il metodo H.A.C.C.P. in confomità alla regolamentazione Europea di riferimento.
Assistenza alle aziende durante gli audit condotti da enti di controllo e/o clienti.
